Une belle soupe à la couleur flamboyante, au goût doux et surprenant.
Plats
Le Produit du Potager | Commentaires : 2
mercredi 29 juin 2011
J'ai tout de suite pensé à mes courgettes lorsque la Compagnie Sans Gluten a lancé son concours de tartes salées!
Couscous Sans Gluten | Commentaires : 4
jeudi 21 avril 2011
Le printemps est une saison que j'adore: la nature se réveille et la Provence est incroyablement verte et éclatante. C'est aussi une des rares saisons à suspense ici: va-t-il faire beau, chaud, même, ou le temps sera-t-il pluvieux et frais? Dans ces conditions, le couscous est parfait.
Chili Con Carne | Commentaires : 1
lundi 13 septembre 2010
Un délicieux dîner naturellement sans gluten, qu'on pourra choisir de servir épais avec du riz, ou plus liquide en version soupe, parsemée de cheddar rapé, d'une cuiller à soupe de crème fraiche et d'une poignée de chips de maïs!
Il Fait Trop Chaud Pour Cuisiner | Commentaires : 2
jeudi 1 juillet 2010
L'été s'est vraiment bien installé en Provence, et je ne suis pas encore tout à fait acclimatée. Pour le moment, pas question de se lancer dans quoi que se soit qui requiert l'utilisation du four...
Quesadillas! | Commentaires : 0
dimanche 30 mai 2010
Encore une victoire pour le mix pâtisserie! J'ai réussi à faire de délicieux tortillas, que j'ai utilisé pour faire des quesadillas, fondantes et croustillantes à la fois....
On Met Quoi Dedans? | Commentaires : 0
dimanche 23 mai 2010
Il y a quelques jours, je vous ai présenté ma nouvelle recette de pains à hamburger. En hiver, je préfère les manger au restaurant, qui me les prépare très gentiment. Mais là, on passe aux choses sérieuses, et normalement, à défaut d'avoir eu un printemps, l'été s'annonce en Provence. Dans cette maison, été rime avec barbecue et soirée burgers entre amis.
De Retour des Etats Unis | Commentaires : 0
lundi 28 septembre 2009
Jules est rentré des Etats-Unis, et l'entendre me parler de toutes les délicieux plats qu'il a mangé la-bas m'a donné envie de retenter une recette qui me résiste depuis longtemps, bien avant que je doive éliminer le gluten: le poulet frit.